かつおぶし レシピ

結婚するまで思ったことなかったけど、かつおぶしって意外と使う。

おひたしにかけたり、おにぎりに混ぜたり、もちろん出汁とったり、ふりかけにしたり…

思ってたよりレシピあるよね。


私は毎朝食べるお粥に絶対かつおぶし入れてるから、我が家はかつおぶしストックが結構ある。

いつも小袋で買ってるけど、思い切って大容量買おうかな…



で、密閉容器に入れたら保管できるかな…


小袋は便利でもすぐなくなるから、その方がいい気がしてきた。

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