にんにく 保存

いつも剥きにんにくをまとめ買いしてる。

素揚げにしたり、ガーリックバター作ったり、パスタソースに入れたり…


今日も久しぶりに素揚げで食べようと思ったら、めっちゃ傷んでる!!

最近仕事忙しくて、適当自炊しかしなかったから…

にんにく放置してたな…


保存方法もちゃんと調べたら良かった。

冷蔵庫の野菜室にポイ、ではだめなのね。

ちゃんと包んで冷凍保存しておけばよかった…


今度から買ったらすぐ冷凍しよ…

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.