クッキー レシピ

バレンタインとか関係なく、わりとお菓子を頻繁に作る。

そのために米粉とかベーキングパウダーみたいな粉類なんかは常備。



バターも常備。


ただ、卵…

お菓子作るときの卵、ややこしいことあって困る。

お気に入りのクッキーのレシピがあって、小学生の頃からそれで作ってるんやけど、卵「15g」って!

1個じゃなくて!

あと、スコーンとかも表面に卵黄塗るけど、残りの卵白!


変な残り方するから、お菓子作った日はだし巻きとか卵ご飯になる。

あれうまいこといかんのかなぁ…

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