夏になると、なんやかんやでフルーツを漬けてシロップを作ってる。
王道の梅や、レモン、頂き物の大量のスダチもなかなか良かった。
今年は、ベリー系でビネガーシロップにチャレンジ!
冷凍のフルーツを使うやり方がネットにあったので、簡単だし早速漬けてる。
こうやって色々してると、ビンが欲しくなるんだよな…
密閉できるビンが、昔買った大きなサイズしかないので、場所を取る割りに1種類しかできない。
小ぶりなものいくつか買って、何種類か漬ける方が楽しそう。
これオシャレで可愛い!
ビネガー成功したら、この夏はいろんな果実酢試してみたいな。
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